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aus dem Hegering und darüber hinaus

14. Mai 2025

Marko Dargel

Fleisch und Wurst kommen nicht aus der Kühltheke im Supermarkt. Dafür müssen immer Tiere ihr Leben geben. Es kommt darauf an, wie sie leben konnten, auf welche Weise sie sterben mussten und wie wir die gewonnenen Nahrungsmittel wertschätzen. Jäger erlegen Wild mit besonderem Respekt vor dem Leben, ehren es im Moment des Jagderfolges und verwerten es möglichst vollständig.

Mahd mit gutem Gewissen

bedenkloses Mähen ist möglich

Im Felderbachtal konnte die Mahd mit gutem Gewissen durchgeführt werden, nachdem wir die Wiesen abgesucht hatten.
Wir haben aber zwar keine Kitze gefunden, aber das das Ziel ist auch damit erreicht: Der Landwirt hat Gewissheit für die Mahd.

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